রংপুরের কাউনিয়া উপজেলার হরিচরণলস্কর আদর্শ নিম্ন মাধ্যমিক বিদ্যালয়ে শিক্ষক-শিক্ষার্থীদের সম্মিলিত প্রচেষ্টায় তাদের বাগানে উৎপাদিত সবজি দিয়ে পুষ্টিকর খিচুড়ি রান্না করে খাওয়ানো হয়েছে। বৃহস্পতিবার (০৮
সেপ্টেম্বর) দুপুরে বিদ্যালয়ের ছাত্র-ছাত্রীদের মাঝে এ পুষ্টিকর খিচুড়ি রান্না করে খাওয়ানো হয়।
ইএসডিও-জানো প্রকল্পের সহযোগিতায় বিদ্যালয় মাঠের কোনায় জলবায়ু সহনশীল সবজি বাগান তৈরি করেছে শিক্ষক-শিক্ষার্থীরা। এতে ঢ়েড়ষ, বরবটি, লালশাক, পুঁইশাক, কলমিশাক, সজিনাপাতা, করলা চাষ করা হয়েছে। সেই বাগানের উৎপাদিত সবজি দিয়েই সুস্বাদু খিচুড়ি রান্না করে শিক্ষার্থীদের খাওয়ানো হয়।
সজিনাপাতাসহ হরেক রকম শাকসবজির পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ খিচুড়ির স্বাদেও ভিন্নতা যুগিয়েছে। পুষ্টিকর খিচুড়ি ভোজন অনুষ্ঠানে উপস্থিত ছিলেন- প্রধান শিক্ষক নাজমুল আলম, জানো'র প্রজেক্ট ম্যানেজার গীতা রানী রায়, ফিল্ড ফ্যাসিলিটেটর হরিদাস বর্ম্মন, স্কুল ভলান্টিয়ার পপি খাতুন প্রমূখ।
-এমআর
No comments:
Post a Comment